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니가타산 코시히카리와 수제 요리의 맛을 즐길 수 있는 모이리이리의 일식 키친. 점심에는 치킨 난반과 도시락, 저녁에는 40종류 이상의 이자카야 요리와 사케 ・ 소주를 준비하고 있습니다. 수제 타르타르 소스를 곁들인 새우튀김, 만두, 돼지고기 조림 등, 식사와 함께 즐기거나 술안주로도 좋습니다. 송년회 ・ 케이터링은 12월 25일까지 접수 중입니다. 대관 가...

'사케 와쇼쿠 코하루 （ 코하루 ）'는 일본 요리를 중심으로 한 음식과 술을 즐길 수 있는 일본 요리 전문점입니다. 회, 튀김, 조림 등 단품 요리를 비롯해 소 혀 구이, 내장 조림 등 다양한 요리를 제공하고 있습니다.

호타루노에 위치한 『베리 숲』은 직접 재배한 블루베리 농장과 카페를 겸비한, 자연과 맛을 만끽할 수 있는 숨은 명소입니다. 18년에 걸쳐 1,500그루나 되는 블루베리 나무를 정성껏 가꾸어 왔으며, 7월 중순부터 9월 상순까지는 블루베리 따기 체험도 진행하고 있습니다.

기사와라즈시 나가스카에서 숙성 간장 라멘을 제공하는 야마토장 가게입니다. 옛날 방식 그대로의 제조법을 고집하여 국산 통콩 ・ 밀 ・ 소금만을 사용하여 전통 나무통에서 약 1년 동안 숙성시킨 '시모소 간장'을 베이스로 한 한 그릇을 제공하고 있습니다.